2014年6月8日日曜日

博多ラーメン 虎



 日曜日の午後に初めて訪問しました。


 このお店は北本通りに面したお店です。道路を挟んだ向こうには、ニトリがあります。



 席はラーメン屋さんにしては小綺麗な感じ。L字のカウンターで、割りと席の間隔が広めです。


 お水ではなく、麦茶が出されました。ステンレス製のコップ。きちんと氷も入って麦茶もコップもよく冷えていて、良い感じでした。



 メニューはシンプル。







 頼んだのは とんこつラーメン650円。プラス煮玉子100円をトッピング。

 なお、替え玉が150円だそう。そこでバランスをとっているのでしょう。私のように沢山食べられない人にとっては、元々の値段が安い方がいいので、これで十分。

 カウンターには、生にんにく、白黒の胡椒、胡麻、紅ショウガ、辛もやしが置いてありました。
 





 注文して3、4分で出てきました。匂いはそれほどなく、比較的あっさりしてそうなスープ。








 まずはスープを一口。スープは香りも味も豚骨独特の臭みがなく、クリーミーでまろやかな感じ。コクはあるけどあっさりめで、おいしいです。こってり系が好きな方には物足りないかもしれませんが、女性や子どもには食べやすいと思います。


 麺は固めで注文しました 。博多ラーメンならではの細いまっすぐな麺で、なかなか美味しい麺でした。量も私にはちょうどよかったです。

 デフォルトのトッピングはネギ、キクラゲ、チャーシュー。
 チャーシューは厚みがありつつも柔らかくて美味しかったです。

 個人的な反省点としては、辛もやしを入れすぎてしまって、最初のオリジナルなスープとかけ離れてしまったこと。今度はあまり入れないようにしようっと。


 このお店は、ラーメン屋さん特有の油っぽい感じがなく、綺麗なでした。店員さんも礼儀正しく、真面目そうで、好印象です。



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2014年5月24日土曜日

「ラーメン春樹」2回目

 先日訪問した、 「ラーメン春樹」(前回記事はコチラ)。今回はディナータイムに訪問。

 入り口にある券売機で食券を購入。今回は、「超濃厚魚介とんこつ野菜つけ麺」をチョイス。野菜がたっぷりつくようです。
  麺は普通盛りを選択。つけ麺の麺は今回も冷盛りをチョイス。

 今日も結構込んでいます。

 さて、お待ちかねの野菜つけ麺がやってきました。

 野菜が、、、予想外にボリュームがあってビックリ。100円追加でこれだけ野菜がつくなら、お得かも。

 お腹いっぱいになりました!

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2014年5月21日水曜日

豚サラン

 先日、東十条銀座商店街にある韓国料理店、「豚サラン」というお店に行ってきました。
 ネットでの前評判は、気配り&料理が美味しく、終日込んでいるとなかなかの評判。
 しかし、私たちが入ったときは、私たちの他は1組だけ。しかも、お店の方は、他のお客さんのお相手で忙しいのか、私たちには全く声をかけていただくことはありませんでした。そのほうがこちらも気楽ではあるものの、ちょっと寂しい感じ。常連にならなければならないのかしら・・・。
 お食事は、海鮮チヂミ、肉野菜炒めを注文。味は、日本風ではなく、本場のテイストでした。
 
 ちなみに、韓国語で「サラン」とはどういう意味なのでしょうか? 
 サランは愛という意味だそうです。  
 ということで、このお店の名前は「豚大好き」、「豚愛」というようなものでしょうかね。次回は豚肉に挑戦せねば・・・

2014年5月20日火曜日

地名の由来


 本ブログのタイトルにも使われている、「王子神谷」という名称。

 ここで告白しますが・・・

 実は、「王子神谷」という地名は、ありません。

 はは・・・。
 
 じゃあ、なんでそんな名前を使っているの?
 
 これは、地下鉄の「王子神谷」駅からとったもの。

 「王子神谷駅」の名称は、隣り合った地名、王子と神谷に由来するものと思われます。本ブログがあえて「王子神谷」を使っているのは、地下鉄の王子神谷駅に対する愛着からです。

 では、もともとの地名である「王子」と「神谷」の由来について、みてみましょう。

 「神谷」の地名の由来については、Wikipediaに以下の記述があります。

「元々「かみや」ではなく「かにわ(は)」と呼ばれる地域だった。旗本文書には「賀仁和村」「加仁波之郷」と表記されており、江戸時代には「神谷」で「かにわ」と読ませることが多かった。隅田川あるいは荒川で蟹が捕れたことから蟹庭(かにわ)と呼ばれていたというのが通説である。曲亭馬琴は『兎園小説』や』『曲亭雑記』において、旧名梶原新田の「梶原」が「かぢはら」→「かぢは」→「かには」と転訛したものだと考察する。1926年(大正15年)に王子電気軌道神谷橋駅が「かみやばし」の読みで設置されたことを契機に、読みも「かみや」に移行した。」(Wikipedia

 これによると、「神谷」の地名は、神様とは特段関連するものではないようです。昔の地名はこういうものですよね。

 また、「王子」の地名の由来については、王子信仰に基づくものだそうです。

「王子信仰の隆盛とともに、王子信仰の社がある場所が王子の地名で呼ばれることが増え、王子の地名が全国に広がった。 東京都北区の王子もその一つで、若王子権現の社(現王子神社)があったことからついた地名である。また同じく東京の八王子は、地名の起こりである八王子城が八王子権現の社(現在の八王子神社)が祀られた山に築城されたことに由来している。」(Wikipedia

 王子様とは関係ないらしいですね。逆にこちらのほうが神谷様と関係するようです。

 ちなみに、あの日本を代表する製紙会社である、「王子製紙」の「王子」は、創業の地である「王子」に由来するそうです。
 
 地名の由来に着目すると、さらにその地域に対する愛着が沸いてきますね♪
 

 


2014年5月18日日曜日

東十条商店街と東十条銀座商店街


 JR東十条駅と南北線王子神谷駅の間には商店街が充実しています。東十条駅から降りると、まず、駅付近は「東十条商店街」、そして王子神谷駅方面まで歩いていくと、「東十条銀座商店街」に続きます。

 実は、この記事執筆の為に調べるまで、この二つの商店街が別々だとは知りませんでした。 注意をもってみてみると、たしかに、お好み焼きの浜作付近に、東十条銀座商店街の看板がかかっており、ここで分かれるようです。

 どうしてこの二つの商店街は別々なのでしょうね? 経営上の便宜とか? あるいは行政からの指導によるものとか? 由来・理由・経緯でもわかれば、と思って各商店街のHPをみてみたものの、それらしき記述はありませんでした。ふむ。



<東十条商店街>

 東十条商店街は、昭和6年、JR東十条駅(当時は国鉄)が開業して、駅からの人の流れに添ってできました。割とお手ごろな価格のものが多く、また、個人さんの商店が多いようです。メインとなる通りはタイルで舗装されており、きれいです。イベントも多く開催されます。


<東十条銀座商店街>

 東十条銀座商店街はJR東十条駅と南北線王子神谷駅に間に位置しています。 「安心して、くつろぎながら買い物ができる商店街」「都内で有数の安い商店街」 を目標にしているのだそうです。 興味深いことに、ここにはスーパーのコモディイイダがあります。既存の商店とスーパーマーケットが共存共栄しているのがこの商店街の特徴です。 また、商店街のHPによれば、IT事業を商店街活性化に取り入れ、ホームページをいち早く立ち上げるなど先進的な姿勢を貫いているのだそうです。


 どちらも店舗数が充実していることから、少し離れた住宅街から買い物にやって来る主婦も多いようです。毎日活気があり、通っているだけでも元気になるような商店街です。




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2014年5月17日土曜日

ラーメン春樹 東十条店

 先日見かけた 「ラーメン春樹」。いってみようと思っていたので、今日ランチタイムに初挑戦。

 今年の2月にオープンしたお店で、店内は綺麗な感じ。L字型のカウンターと、テーブル席がいくつかあります。  

 まず、入り口にある券売機で食券を購入します。ここは「超濃厚魚介とんこつつけ麺」がウリのようです。
 
 そして、特徴的なのが、麺の量は普通(350g)・大盛(550g)・ 得盛(750g)・山盛(900g)のどれを選んでも 追加料金が不要。しかも、つけだれもお代わり無料。

 つけ麺の他にも普通のラーメンもあるのですが、やはりお店の目玉の「濃厚魚介とんこつつけ麺」をチョイス。

 麺は普通盛りを選択。つけ麺の麺は熱盛りと冷盛りが選べるとのことだったので、冷たいほうに。

 私がお店に入ったのは2時ちょっと前で、先客は2人だけでしたが、その後お客さんがどんどん入ってきました。学生さんとおばあちゃんたちが多かったです。時間帯のせいかな。

 さて、お待ちかねのつけ麺が登場。

 まずはスープを一口。 濃厚で美味しいです。もうちょっと熱々だとさらに良いかな。とんこつの味が強いと思いました。どろりとしていました。

 具材は、煮卵、海苔、メンマ、ネギ、チャーシュー。 メンマは太め。 海苔と葱に柚子と魚粉が添えられています。 煮玉子は半熟トロトロ。

 麺は5mmほどの超極太。麺はかなり弾力があって、モチモチしています。いい感じです。

 普通盛りでも私にとっては結構なボリュームでしたが、なんとか完食。お腹いっぱいになりました。結構もたれ気味で、午後は眠気に見舞われました。


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2014年5月15日木曜日

ホルン 王子店

 今回は、お気に入りのベーカリーのご紹介。

 ホルン王子店は、地下鉄南北線の王子神谷駅を降りてすぐのところにあるスーパー・Tajimaの店舗内にあるパン屋さんです。持ち帰り専門で、イートインスペースはありません。確かフジパン系列のパン屋さんだったと思います。

 会社帰りにTajimaに寄って購入することが多いです。

 夜はTajimaより先に閉店してしまいますが、売れ残ったパンを3個まとめてビニール袋につめて、300円程度で安売りしてくれます。この場合は支払いはTajimaのレジでできます。

 ホテル食パンがお気に入り。ふわふわ、弾力性のあります。

 お店で焼いているのをレジの横の扉越しに見ることができます。

 Tajimaの店舗内にもパン売り場はありますが、やはり、焼きたてのパンには敵いません。その分日持ちもしないけれど、それが逆に安心感をもたらしますね。



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